本格焼肉一門

【코스 내용】

◆ 김치 모듬 · 오이 김치 · 마제 맛 나물

불고기 전에 준비 운동.발효의 신맛과 향기, 참기름의 풍미가 식욕을 깨운다.

◆ 와규 특상 레버

신선함이 생명.씹으면 밖은 고소하고 안은 녹인다.냄새가없는 최고 맛.

◆ 한국 풀

젓가락 휴식에 최적.고소함과 염기가 고기의 단맛을 돋보인다.

◆ 상부 탄염 / 탄염 · 탄갈비 / 단지 스테이크

일문 명물.두께, 탄력, 향기, 각각 다른 "탄의 개성"을 한 접시에서 능숙.

고소한 소금구이에서 농후한 지방의 여운까지 식감의 변화가 즐겁다.

◆ 와규 특상 갈비, 볶은 로스, 두꺼운 소금 하라미

A5 랭크의 흑모 와규를 엄선.

갈비는 녹는 단맛, 로스는 고급 향기, 하라미는 진한 맛.

다른 육질이 만들어내는 호화스러운 "야키니쿠의 삼중주".

◆ 토종 닭세련

탄력있는 식감과 고소한 짠맛.이성이 절묘.

◆ 오늘의 호르몬 (소금 · 매운 된장)

박효와 하츠를 중심으로 그날의 매입으로 내용이 바뀐다.

달콤한 지방과 매운 매운맛, 정반대의 맛이 훌륭하게 공연.

◆ 오늘의 수프

그날의 재료를 1부터 장시간 끓인 스프.

부드러운 짠맛이 몸을 감싸고 코스의 여운을 마무리한다.

◆ 한입 구로 털 일본소 카레

A5의 육류를 사치스럽게 사용.농후하고 풍부한 "악마의 조임".

숟가락이 멈추지 않는 일문의 뒷명물.

◆음료 무제한 포함(약 30종)

생맥주, 뿔 하이볼, 소주, 한국술, 사워, 칵테일, 청량음료 각종.

※LO90분제

◆ 밥 뷔페 포함

「이 내용으로 5,000엔?」라고 놀랄 정도의 코스파.

맛·양·연출 모두가 갖추어진, “일문의 진수”를 부담없이 체험할 수 있는 코스입니다.