本格焼肉一門

【課程內容】

◆泡菜拼盤、黃瓜泡菜、什錦涼拌菜

烤肉前的暖身。發酵的酸味和香氣，以及芝麻油的味道，會喚醒你的食慾。

◆ 頂級和牛肝

新鮮度至關重要。烤製後，外皮散發香味，入口即化。味道極佳，無異味。

◆ 韓國海藻

非常適合作為清口菜。香氣和鹹味襯托出肉的甜味。

◆ 特級鹽漬牛舌/鹽漬牛舌、牛舌肋排/牛舌尖牛排

這是家傳秘方。一道菜就能品嚐到舌頭的不同“特性”，包括厚度、彈性和香氣。

從香鹹的味道到濃鬱油潤的回味，口感的變化令人愉悅。

◆ 頂級和牛牛排骨、炙烤腰肉、厚切鹽漬裙邊牛排

精選A5級日本黑毛牛肉。

烤牛排肉質鮮嫩甘甜，裡肌肉香氣濃鬱，裙邊牛排味道鮮美。

由不同品質的肉組成的豪華“烤肉三重奏”。

◆ 本地雞柳

它口感有嚼勁，味道香鹹。清晰度極佳。

◆ 今日荷爾蒙（鹹味或辣味味噌）

菜單主要包括丸子和豎琴，內容會根據當天的庫存而改變。

香甜的油脂和辛辣的口感是兩種截然相反的味道，卻完美地融合在一起。

◆ 今日湯

用當天新鮮食材長時間慢燉而成的湯。

淡淡的鹹味縈繞全身，為這道菜留下持久的餘韻。

◆ 一口大小的日式黑毛牛肉咖哩

採用大量A5級牛筋肉製成。濃鬱而美味的「魔鬼的最後點睛之筆」。

這是本家秘製的特色菜，你會忍不住用湯匙一直吃下去。

包含無限暢飲（約30種）

生啤酒、Kaku Highball、燒酒、韓國酒、酸味飲料、雞尾酒和各種軟性飲料。

*LO 90分鐘系統

◆包含無限量米

性價比超高，你會驚訝地想：“這些東西只要5000日元？”

本課程以完美的口味、份量和呈現方式，讓您輕鬆體驗「學校的精髓」。